野菜づくりとミシンに命を捧げているミシンのパパです
夏といえば、夏野菜。ミシンといえば、マイミシン。
土をいじっているときとミシンを動かしているときは、無心になれて癒されます。

トマトが赤く色づいてきました。
トマトは結実しなかったり、果実がひび割れたりと、意外と難しい印象がありますが、土の水分量を一定にすることが育てるコツです。

茄子はほとんどなにもしなくても育ちます
日を追うごとにどんどん大きくなっていくのが分かります。

そんなわけで、今年はじめての収穫を行いました。写真がすこしピンぼけしてしまいました
トマト、ピーマン、パプリカ、茄子、唐辛子、バジルです。
夏野菜は最初の土作りと水やりさえ怠らなければ、どれも簡単です。

早速、収穫した野菜を使って、夏野菜カレーとサラダを作りました。
彩りもきれいで、食欲をそそります
しかし、スパイスからカレーを作ったのですが、残念なことに、味はいまいち。
でも、自分で作った野菜はやっぱり美味しいです