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塩ラーメンを食べてきました！
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- 2011年08月27日
- 塩ラーメンを食べてきました！ [ソーイングアドバイザー［部活］マイミシンラーメン部]
こんにちは、マイミシンラーメン部の吉田です
先日、幡ヶ谷にあるラーメン屋さんへ行って参りました！
最近、豚骨ベースのこってりラーメンばかり食べていましたが、
今回は、蛤のだし汁を使用した塩ラーメンを食べてきました
お味は、貝類の旨味もさることながら、トッピングの南高梅の酸っぱさが、スープに甘みをだしていて、とても上品なお味でした。
豚骨ラーメンのように食べた後、胸やけになることもなく最後まで食べ切れました
塩の他に醤油ラーメンもあったので、次回は醤油ラーメンを食べてみたいと思います
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